Posted by RAJIB PRAMONO H.W. on 13:39
1. Telur Terkelupas Sendiri
Alat :
Beaker Glas
Bahan :
Telur Matang
Larutan HCl
Telur matang yang dimasukkan larutan HCl cangkang telur (kulit) akan
terkelupas sendiri
Mengapa ........?
Penjelasan :
Terjadi reaksi :
CaCO3 + HCl ----> CaCl2 + H2O + CO2
Cangkang telur yang terbuat dari CaCO3 akan habis bereaksi menjadi CaCl2,
air dan gas CO2
2. Ular Sabun
Alat :
1. Labu Ukur
2. Nampan
Bahan :
1. H2O2
2. KMnO4
3. Larutan Sabun
Dari mulut Labu ukur akan keluar busa yang banyak dan terus menerus
yang meliuk-liuk seperti ular
Mengapa..............?
Penjelasan :
Terjadi Reaksi:
KmnO4 + H2O2 -----> O2 + Mn2+
Gas Oksigen yang terjadi terperangkap dalam gelembung-gelembung sabun
yang bergerak ke atas.
3. Gabus Yang Melompat
Alat dan bahan
Alat :
- botol 1 buah
- sumbat gabus 1 buah
Bahan :
- Vaselin secukupnya
- Ragi kering ½ bungkus
- Gula 1 sdt
Prosedur
Tuangkan ½ pak ragi kedalam botol, isi botol setengahnya dengan air hangat, tambahkan 1 sdt gula. Sumbat mulut botol dengan ibu jari dan kocok botol dengan kuat agar isinya dapat bercampur dengan baik. Setelah itu cepat sumbat mulut botol dengan gabus yang telah diberi vaselin. Letakkan botol tersebut diatas tanah. Setelah beberapa menit. Gabus akan terlontar dari botol dengan menghasilkan suara letusan.
Pembahasan
Gula tebu atau sukrosa adalah dengan rumus kimi C6H12O6 dengan air menjadi C6H12O6 yang kemudian oleh ragi akan terurai menjadi gas CO2 dan alcohol. Gas CO2 yang terbentuk sangat banyak sehingga akan menekan tutup botol dengan kuat akibatnya dapat terlempar.
Minggu, 19 Juni 2011
PERMAINAN KIMIA
Permainan Kimia 3
Posted by RAJIB PRAMONO H.W. on 13:51
1. POSTER AJAIB
A. Alat Dan Bahan
Kertas saring sebagai dasar pembuatan poster
Botol semprot
Kuas
Larutan FeCl3
Larutan HCl encer,
KSCN Pekat dan Kalium Ferrosianida 10 %
B.Cara Kerja
1.Buatlah tulisan dengan menggunakan larutan HCl encer , KSCN pekat dan kalium ferrosianida 10 %
2.Semprotlah tulisan tersebut dengan larutan FeCl3
3.Anda akan mendapatkan warna tulisan yang berlainan.
2. AIR API AJAIB
A. Alat Dan Bahan
Gelas Kimia 500 ml
Kertas HVS
Indikator Phenolptalein (PP)
Logam Na
Air
B. Cara Kerja
1.Siapkan 1/3 bagian air dalam gelas kimia 500 ml
2.Kedalam gelas tersebut tambahkan indikator PP beberapa tetes
3.Buatlah lingkaran dari kertas HVS dengan diameter yang lebih kecil dari diameter mulut gelas kimia.
4.Letakkan kertas tersebut di atas air ( dalam gelas kimia tersebut ) agar kertas terapung dengan baik.
5.Masukkan logam Na kedalam gelas kimia dan letakkan di atas kertas yang terapung tersebut . Usahakan agas kertas tetap terapung
6.Anda akan mendapatkan letupan dan kobaran api. Setelah api padam larutan menjadi berwarna merah.
3. LARUTAN BIRU AJAIB
A. Alat Dan Bahan
Labu 1 L dan sumbat karet
Sendok
KOH 5 gram
Glukosa 3 gram
Sedikit Metilen blue
B. Cara Kerja
1.Larutkan KOH, Glukosa dan Metilen Blue ke dalam labu
2.Biarkan beberapa saat sampai warna larutan menjadi jernih
3.Kocoklah larutan tersebut dengan hati-hati, maka larutan akan berubah menjadi berwarna biru seperti semula.
4.Hal ini dapat anda lakukan sampai jangka waktu 10 jam.
4. TUGU HITAM DARI GULA PASIR
A. Alat Dan Bahan
Gelas kimia atau erlenmeyer
Pipet tetes
Sendok
Gula pasir
H2SO4 Pekat
B. Cara Kerja
1.Masukkan gula pasir ke dalam gelas kimia atau erlenmeyer
2.Tambahkan H2SO4 pekat beberapa tetes kedalam gelas kimia / erlenmeyer tersebut
3.Maka anda akan mendapkan gula pasir yang terbakar membentuk tugu yang berwarna hitam.
5. DANCING BALL
A. Alat Dan Bahan
Labu bentuk bulat ,
Pengaduk dan sendok
Naftalena / Kapur barus ( yang berwarna warni )
Natrium bikarbonat ( NaHCO3 )
Larutan HCl
Air
B. Cara Kerja
1.Buatlah larutan HCl encer dan masukkan larutan HCl encer tersebut ke dalam labu bulat
2.Ke dalam labu tersebut masukkan Naftalen yang berwarna-warni beberapa butir.
3.Ke dalam labu yang berisi Naftalen masukkan NaHCO3 sedikit demi sedikit.
4.Anda akan mendapatkan naftalen menari nari naik turun – naik turun
Posted by RAJIB PRAMONO H.W. on 13:51
1. POSTER AJAIB
A. Alat Dan Bahan
Kertas saring sebagai dasar pembuatan poster
Botol semprot
Kuas
Larutan FeCl3
Larutan HCl encer,
KSCN Pekat dan Kalium Ferrosianida 10 %
B.Cara Kerja
1.Buatlah tulisan dengan menggunakan larutan HCl encer , KSCN pekat dan kalium ferrosianida 10 %
2.Semprotlah tulisan tersebut dengan larutan FeCl3
3.Anda akan mendapatkan warna tulisan yang berlainan.
2. AIR API AJAIB
A. Alat Dan Bahan
Gelas Kimia 500 ml
Kertas HVS
Indikator Phenolptalein (PP)
Logam Na
Air
B. Cara Kerja
1.Siapkan 1/3 bagian air dalam gelas kimia 500 ml
2.Kedalam gelas tersebut tambahkan indikator PP beberapa tetes
3.Buatlah lingkaran dari kertas HVS dengan diameter yang lebih kecil dari diameter mulut gelas kimia.
4.Letakkan kertas tersebut di atas air ( dalam gelas kimia tersebut ) agar kertas terapung dengan baik.
5.Masukkan logam Na kedalam gelas kimia dan letakkan di atas kertas yang terapung tersebut . Usahakan agas kertas tetap terapung
6.Anda akan mendapatkan letupan dan kobaran api. Setelah api padam larutan menjadi berwarna merah.
3. LARUTAN BIRU AJAIB
A. Alat Dan Bahan
Labu 1 L dan sumbat karet
Sendok
KOH 5 gram
Glukosa 3 gram
Sedikit Metilen blue
B. Cara Kerja
1.Larutkan KOH, Glukosa dan Metilen Blue ke dalam labu
2.Biarkan beberapa saat sampai warna larutan menjadi jernih
3.Kocoklah larutan tersebut dengan hati-hati, maka larutan akan berubah menjadi berwarna biru seperti semula.
4.Hal ini dapat anda lakukan sampai jangka waktu 10 jam.
4. TUGU HITAM DARI GULA PASIR
A. Alat Dan Bahan
Gelas kimia atau erlenmeyer
Pipet tetes
Sendok
Gula pasir
H2SO4 Pekat
B. Cara Kerja
1.Masukkan gula pasir ke dalam gelas kimia atau erlenmeyer
2.Tambahkan H2SO4 pekat beberapa tetes kedalam gelas kimia / erlenmeyer tersebut
3.Maka anda akan mendapkan gula pasir yang terbakar membentuk tugu yang berwarna hitam.
5. DANCING BALL
A. Alat Dan Bahan
Labu bentuk bulat ,
Pengaduk dan sendok
Naftalena / Kapur barus ( yang berwarna warni )
Natrium bikarbonat ( NaHCO3 )
Larutan HCl
Air
B. Cara Kerja
1.Buatlah larutan HCl encer dan masukkan larutan HCl encer tersebut ke dalam labu bulat
2.Ke dalam labu tersebut masukkan Naftalen yang berwarna-warni beberapa butir.
3.Ke dalam labu yang berisi Naftalen masukkan NaHCO3 sedikit demi sedikit.
4.Anda akan mendapatkan naftalen menari nari naik turun – naik turun
Jumat, 10 Juni 2011
Energi 5 Elemen Dan Asma Energi 5 Elemen Untuk Menyembuhkan Asma
Oleh : Aleysius H. Gondosari
Tanggal 08 April 2009, seorang teman akrab saya menelepon. Ia baru saja membaca website www.5elemen.com dan tertarik untuk bertanya pada saya mengenai asma. Istrinya sudah lama menderita asma, dan saat ini masih terus memakan obat setiap hari.
Pola Energi Penyakit Asma :
Penyakit asma merupakan penyakit pada 3 elemen, yaitu elemen Udara, elemen Api, dan elemen Air. Dari pemeriksaan energi 5 Elemen, didapatkan pola energi penyakit asma. Pada awalnya, energi elemen Air yang berkurang. Setelah itu disusul dengan elemen Udara, dan terakhir disusul oleh elemen Api. Elemen Air mewakili organ ginjal dan organ reproduksi. Elemen Udara mewakili organ tangan, jantung, dan paru-paru. Elemen Api mewakili hati dan pencernaan.
Makanan Sehat 5 Elemen Untuk Penderita Asma :
Saran makanan sehat untuk penderita asma adalah sebagai berikut :
Elemen Air – Organ Ginjal, Reproduksi, Kandungan :
* Bengkuang (+10) yang mempunyai energi penguat dan energi penyehat.
* Lobak Putih (+5) yang mempunyai energi penguat dan penyembuh.
* Pir (+5) yang mempunyai energi penyembuh.
* Semangka (bagian yang putih) (+10) yang mempunyai energi penyembuh untuk organ ginjal, reproduksi, kandungan.
* Sayur-sayuran seperti daun kangkung (+5) yang mempunyai energi penyehat.
* Daun bayam (+5) yang mempunyai energi penguat.
* Brokoli (+5) yang mempunyai energi penyehat, energi penguat, energi penyembuh.
* Selain itu, juga perlu minum air sehat (+5) yang cukup.
Elemen Udara – Organ Dada, Paru-Paru, Jantung :
* Beras merah (+20) yang mempunyai energi penguat untuk meningkatkan daya tahan.
* Apel merah (+10) yang mempunyai energi penyembuh untuk organ dada, paru-paru, dan jantung.
Elemen Api – Organ Pencernaan, Hati :
* Kencur (+10) yang mempunyai energi penyembuh untuk menyembuhkan organ pencernaan dan hati.
Perlunya Minum Air Sehat Bagi Penderita Asma :
dalam bukunya “AIR untuk menjaga kesehatan & menyembuhkan penyakit” yang diterbitkan oleh Gramedia, F. Batmanghelidj, M.D. menulis bahwa air dapat mengurangi, bahkan menghilangkan gejala asma dan alergi secara alami. Hal ini sesuai dengan pemeriksaan energi 5 Elemen pada istri teman saya yang asma. Ternyata energi utama yang kurang adalah energi pada elemen Air. Penjelasan tentang air sehat sudah ada pada artikel sebelumnya, yaitu Energi 5 Elemen Dan Air Sehat.
Tambahan Aktivitas Untuk Kesehatan Asma :
1. Sinar Matahari (+10) : berjemur di sinar matahari pagi antara pk. 07.30 – 08.00 setiap pagi. Pk. 07.30 – 08.00 paling baik untuk elemen Udara, yaitu jantung dan paru-paru.
2. Air(+5) : Minum air sehat sebanyak 8 gelas setiap hari.
3. Pijat Refleksi(+5) : Memijat bagian tengah / tengah atas dari telapak tangan (kiri dan kanan) masing-masing selama 5 menit setiap hari. Ini adalah bagian yang berhubungan dengan elemen Udara, yaitu organ jantung dan paru-paru.
4. Pernafasan(+10) : Cara bernafas untuk penderita asma : gunakan pernafasan dada dengan pola 10-10-10 atau 15-15-15. Pada pola 10-10-10, tarik nafas 10 detik, tahan 10 detik, keluarkan pelan-pelan 10 detik. Lakukan 10 x per sesi, dan 3 sesi sehari, yaitu pagi, siang, dan malam.
5. Berenang(+5) : Berenang setiap minggu selama 2 x 30 menit atau 4 x 15 menit.
Tanggal 08 April 2009, seorang teman akrab saya menelepon. Ia baru saja membaca website www.5elemen.com dan tertarik untuk bertanya pada saya mengenai asma. Istrinya sudah lama menderita asma, dan saat ini masih terus memakan obat setiap hari.
Pola Energi Penyakit Asma :
Penyakit asma merupakan penyakit pada 3 elemen, yaitu elemen Udara, elemen Api, dan elemen Air. Dari pemeriksaan energi 5 Elemen, didapatkan pola energi penyakit asma. Pada awalnya, energi elemen Air yang berkurang. Setelah itu disusul dengan elemen Udara, dan terakhir disusul oleh elemen Api. Elemen Air mewakili organ ginjal dan organ reproduksi. Elemen Udara mewakili organ tangan, jantung, dan paru-paru. Elemen Api mewakili hati dan pencernaan.
Makanan Sehat 5 Elemen Untuk Penderita Asma :
Saran makanan sehat untuk penderita asma adalah sebagai berikut :
Elemen Air – Organ Ginjal, Reproduksi, Kandungan :
* Bengkuang (+10) yang mempunyai energi penguat dan energi penyehat.
* Lobak Putih (+5) yang mempunyai energi penguat dan penyembuh.
* Pir (+5) yang mempunyai energi penyembuh.
* Semangka (bagian yang putih) (+10) yang mempunyai energi penyembuh untuk organ ginjal, reproduksi, kandungan.
* Sayur-sayuran seperti daun kangkung (+5) yang mempunyai energi penyehat.
* Daun bayam (+5) yang mempunyai energi penguat.
* Brokoli (+5) yang mempunyai energi penyehat, energi penguat, energi penyembuh.
* Selain itu, juga perlu minum air sehat (+5) yang cukup.
Elemen Udara – Organ Dada, Paru-Paru, Jantung :
* Beras merah (+20) yang mempunyai energi penguat untuk meningkatkan daya tahan.
* Apel merah (+10) yang mempunyai energi penyembuh untuk organ dada, paru-paru, dan jantung.
Elemen Api – Organ Pencernaan, Hati :
* Kencur (+10) yang mempunyai energi penyembuh untuk menyembuhkan organ pencernaan dan hati.
Perlunya Minum Air Sehat Bagi Penderita Asma :
dalam bukunya “AIR untuk menjaga kesehatan & menyembuhkan penyakit” yang diterbitkan oleh Gramedia, F. Batmanghelidj, M.D. menulis bahwa air dapat mengurangi, bahkan menghilangkan gejala asma dan alergi secara alami. Hal ini sesuai dengan pemeriksaan energi 5 Elemen pada istri teman saya yang asma. Ternyata energi utama yang kurang adalah energi pada elemen Air. Penjelasan tentang air sehat sudah ada pada artikel sebelumnya, yaitu Energi 5 Elemen Dan Air Sehat.
Tambahan Aktivitas Untuk Kesehatan Asma :
1. Sinar Matahari (+10) : berjemur di sinar matahari pagi antara pk. 07.30 – 08.00 setiap pagi. Pk. 07.30 – 08.00 paling baik untuk elemen Udara, yaitu jantung dan paru-paru.
2. Air(+5) : Minum air sehat sebanyak 8 gelas setiap hari.
3. Pijat Refleksi(+5) : Memijat bagian tengah / tengah atas dari telapak tangan (kiri dan kanan) masing-masing selama 5 menit setiap hari. Ini adalah bagian yang berhubungan dengan elemen Udara, yaitu organ jantung dan paru-paru.
4. Pernafasan(+10) : Cara bernafas untuk penderita asma : gunakan pernafasan dada dengan pola 10-10-10 atau 15-15-15. Pada pola 10-10-10, tarik nafas 10 detik, tahan 10 detik, keluarkan pelan-pelan 10 detik. Lakukan 10 x per sesi, dan 3 sesi sehari, yaitu pagi, siang, dan malam.
5. Berenang(+5) : Berenang setiap minggu selama 2 x 30 menit atau 4 x 15 menit.
Apa yang Dimaksud dengan Pernapasan 5 Elemen
5 elemen pada manusia adalah jiwa, hati, pikiran kausal / luhur, pikiran astral / bijak, dan pikiran fisik. Energi kelima elemen ini direfleksikan melalui elemen Eter, Udara, Api, Air, dan Bumi:
* Elemen Eter merefleksikan energi dari jiwa, yaitu melalui organ otak dan panca indra
* Elemen Udara merefleksikan energi dari hati, yaitu melalui organ jantung dan paru-paru
* Elemen Api merefleksikan energi dari pikiran luhur, yaitu melalui organ hati dan lambung
* Elemen Air merefleksikan energi dari pikiran bijak, yaitu melalui organ darah, usus, ginjal, dan pankreas
* Elemen Bumi merefleksikan energi dari pikiran fisik, yaitu melalui organ tulang dan sumsum tulang
Pada waktu bayi, kelima elemen ini semuanya bernapas, termasuk seluruh sel tubuh dan paru-paru pada tubuh fisik.
Tetapi dengan bertambahnya usia, satu persatu elemen ini mulai berhenti bernapas.
Sel tubuh juga ikut berhenti bernapas, dan paru-paru juga semakin sedikit bernapas.
* Elemen Eter merefleksikan energi dari jiwa, yaitu melalui organ otak dan panca indra
* Elemen Udara merefleksikan energi dari hati, yaitu melalui organ jantung dan paru-paru
* Elemen Api merefleksikan energi dari pikiran luhur, yaitu melalui organ hati dan lambung
* Elemen Air merefleksikan energi dari pikiran bijak, yaitu melalui organ darah, usus, ginjal, dan pankreas
* Elemen Bumi merefleksikan energi dari pikiran fisik, yaitu melalui organ tulang dan sumsum tulang
Pada waktu bayi, kelima elemen ini semuanya bernapas, termasuk seluruh sel tubuh dan paru-paru pada tubuh fisik.
Tetapi dengan bertambahnya usia, satu persatu elemen ini mulai berhenti bernapas.
Sel tubuh juga ikut berhenti bernapas, dan paru-paru juga semakin sedikit bernapas.
Energi 5 Elemen Dan Pijat Refleksi Jari Tangan Pencegahan Stroke Melalui Pijat Refleksi Pada Jari Tangan
Oleh : Aleysius H. Gondosari
Apa rahasia kesehatan yang ada dibalik Pijat Refleksi ? Apa hubungan antara energi 5 Elemen dengan Pijat Refleksi ?
Jawabannya, memang ada. Kemudian, apakah ada hubungan antara jari tangan dengan 5 Elemen? Apakah pijat refleksi pada jari tangan bisa melancarkan dan menyehatkan energi 5 elemen pada tubuh kita? Ya, memang bisa.
Kelima jari kita mewakili kelima elemen, yaitu :
1. Jari Jempol : elemen Ether
2. Jari Telunjuk : elemen Udara
3. Jari Tengah : elemen Api
4. Jari Manis : elemen Air
5. Jari Kelingking : elemen Bumi
Melancarkan Energi 5 Elemen :
Dengan memijat kelima jari secara berurutan mulai dari jari jempol, jari telunjuk, jari tengah, jari manis, jari kelingking, maka energi 5 elemen akan menjadi lancar.
Pencegahan Stroke :
Selain itu, dengan memijat jari tangan secara teratur setiap hari, aliran darah di kepala juga akan bertambah lancar. Yang mulai tersumbat bisa menjadi lancar kembali. Dengan demikian, selain melancarkan aliran energi 5 elemen, pijat jari tangan juga dapat mencegah terjadinya stroke.
Bila seseorang terkena stroke karena tekanan darah tinggi, biasanya dokter menganjurkan agar ujung-ujung jari ditusuk dengan jarum, supaya tekanan darah ke kepala berkurang, dan untuk menghindari pecahnya pembuluh darah di kepala. Dengan memijat jari tangan secara teratur, maka kita melakukan upaya untuk menghindari terjadinya stroke.
Cara ini sebenarnya sudah ada pada cara pijat refleksi jari tangan. Tetapi saya baru menyadari manfaatnya ketika Ibu saya terkena stroke tahun 2003 yang lalu. Waktu itu, Ibu saya bisa pulih kembali karena langsung dirawat di rumah sakit. Kemudian saya mulai berpikir, bagaimana caranya supaya Ibu jangan terkena stroke lagi. Sebab orang yang sudah pernah terkena stroke, biasanya bisa terkena stroke yang kedua kali. Saya mencoba men-scan energi di kepala Ibu saya dengan energi 5 Elemen, untuk mendeteksi apakah masih ada pembuluh darah yang tersumbat. Ternyata masih ada beberapa pembuluh darah yang tersumbat cukup berat, dan bisa berkembang menjadi tersumbat total. Dari pemeriksaan energi 5 Elemen, pijat jari ternyata cukup efektif untuk melancarkan kembali pembuluh darah di kepala yang tersumbat, sambil dibantu dengan menu makanan sehat. Setelah memijat secara teratur 2 minggu hingga 1 bulan, maka pembuluh darah yang tersumbat mulai lancar kembali.
Beberapa tahun yl., seorang teman kantor yang sudah berusia 40-an mulai khawatir dengan kesehatannya. Kemudian saya membantu memeriksa kondisi energi di kepala dengan energi 5 Elemen, dan menemukan adanya beberapa sumbatan yang cukup berat di kepala. Jadi saya menganjurkan supaya melakukan pijat refleksi sambil memperbaiki menu makanan dengan yang lebih sehat. Teman saya ini termasuk karyawan rajin, sehingga sering pulang malam. Jadi tidak sempat pergi pijat refleksi. Kira-kira 1 bulan kemudian, adiknya yang lebih muda 2 tahun dari dirinya, tiba-tiba terkena stroke dan masuk rumah sakit. Teman saya menjadi khawatir ia juga akan terkena stroke. Akhirnya saya terpikir akan pijat refleksi jari tangan, dan menganjurkan teman saya tersebut mulai melakukan pijat refleksi jari tangan. Setelah 1 bulan, ketika diperiksa lagi, memang energi di kepalanya sudah lebih baik, karena darah sudah mengalir lebih lancar. Adiknya sendiri, setelah keluar dari rumah sakit 3 bulan, terkena stroke lagi untuk kedua kalinya dan masuk lagi ke rumah sakit. Setelah itu, saya tidak mengikuti lagi beritanya. Sampai sekarang, teman saya masih sehat. Mungkin ia masih rajin pijat refleksi jari tangan sambil menjaga makanannya agar lebih sehat.
Menyembuhkan Sakit Kepala :
Pijat Refleksi jari tangan juga dapat menyembuhkan sakit kepala. Waktu mengobrol dengan teman saya di tokonya, ia berkata bahwa seorang anak buahnya, wanita, sebut saja W, sering sakit kepala. Saya menganjurkan agar W sering melakukan pijat refleksi jari tangan. Bila ada yang terasa sakit waktu dipijat, dipijat agak lama sampai rasa sakitnya berkurang. Hal itu menandakan ada bagian di kepala yang sedang sakit. Waktu W mencobanya, ia menemukan jari telunjuk bagian depan sakit. Ini berarti kepala bagian depan tengah sakit. W membenarkan. Hal itu menandakan ada bagian di kepala yang sedang sakit. Ketika saya bertemu lagi 2-3 minggu kemudian, W mengatakan bahwa kepalanya sudah enak dan tidak sakit lagi.
Cara Melakukan Pijat Refleksi Jari Tangan :
1. Mulailah memijit dari jari jempol, dilanjutkan dengan jari telunjuk, jari tengah, jari manis, dan jari kelingking. Tujuannya agar aliran energi 5 Elemen mengalir teratur dari elemen Ether, Udara, Api, Air, dan Bumi.
2. Masing-masing jari dipijat selama 1 menit. Jadi 10 jari perlu waktu kira-kira 10 menit.
3. Jari dipijat dari arah pangkal ke arah ujung atau kuku.
4. Jari dipijat dengan posisi depan-belakang jari, dan kemudian dipijat dengan posisi samping kiri-kanan jari, untuk masing-masing jari.
5. Jari bisa dipijat kapan saja, yaitu ketika sedang santai, menonton TV, mengobrol, atau ketika naik mobil bila ada supir.
Posisi Jari Dan Posisi Kepala :
* Jari jempol mewakili posisi bagian tengah kepala. Jari kelingking mewakili posisi pinggir kepala.
* Tangan kiri mewakili kepala bagian kanan. Tangan kanan mewakili kepala bagian kiri.
* Bagian depan jari mewakili bagian depan kepala. Bagian belakang jari mewakili bagian belakang kepala.
* Sisi kiri dan kanan mewakili bagian dalam kepala.
Organ Elemen Eter:
Organ elemen Eter adalah organ pada kepala dan tenggorokan, yaitu otak, saraf, panca indra (mata, telinga, hidung), kelenjar tiroid, kelenjar getah bening, dan amandel. Organ-organ ini membutuhkan energi elemen Eter yang berasal dari enzim pangkal dan antioksidan. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Udara, Api, Air, dan Bumi. Jadi organ elemen Eter membutuhkan 5 jenis energi.
Organ Elemen Udara:
Organ elemen Udara adalah organ pada bagian dada, yaitu jantung dan paru-paru. Organ-0rgan ini membutuhkan energi elemen Udara. Sumber energi yang penting untuk elemen Udara berasal dari udara sendiri. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Api, Air, dan Bumi. Jadi organ elemen Udara membutuhkan 4 jenis energi.
Organ Elemen Api:
Organ elemen Api adalah organ pada bagian perut atas, yaitu hati, lambung, serta pembuluh darah arteri dan vena. Organ-organ ini membutuhkan energi elemen Api, yaitu energi yang berasal dari asam lemak tak jenuh, Omega-3, dan Omega-6. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Air dan Bumi. Jadi organ elemen Api membutuhkan 3 jenis energi.
Organ Elemen Air:
Organ elemen Air adalah organ pada bagian perut bawah, yaitu darah, usus, ginjal, pankreas, prostat, kandungan, dan otot. Organ-organ ini membutuhkan energi elemen Air, yaitu energi yang berasal dari air, karbohidrat kompleks, dan protein sehat. Selain itu juga vitamin B, dan vitamin C. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Bumi. Jadi organ elemen Air membutuhkan 2 jenis energi.
Organ Elemen Bumi:
Organ elemen Bumi adalah tulang, gigi, dan rambut. Organ ini membutuhkan energi elemen Bumi, yaitu energi dari mineral Kalsium, Phospor, Kalium, Natrium, Magnesium, dan Besi. Selain itu juga vitamin A, D, dan E.
Apa rahasia kesehatan yang ada dibalik Pijat Refleksi ? Apa hubungan antara energi 5 Elemen dengan Pijat Refleksi ?
Jawabannya, memang ada. Kemudian, apakah ada hubungan antara jari tangan dengan 5 Elemen? Apakah pijat refleksi pada jari tangan bisa melancarkan dan menyehatkan energi 5 elemen pada tubuh kita? Ya, memang bisa.
Kelima jari kita mewakili kelima elemen, yaitu :
1. Jari Jempol : elemen Ether
2. Jari Telunjuk : elemen Udara
3. Jari Tengah : elemen Api
4. Jari Manis : elemen Air
5. Jari Kelingking : elemen Bumi
Melancarkan Energi 5 Elemen :
Dengan memijat kelima jari secara berurutan mulai dari jari jempol, jari telunjuk, jari tengah, jari manis, jari kelingking, maka energi 5 elemen akan menjadi lancar.
Pencegahan Stroke :
Selain itu, dengan memijat jari tangan secara teratur setiap hari, aliran darah di kepala juga akan bertambah lancar. Yang mulai tersumbat bisa menjadi lancar kembali. Dengan demikian, selain melancarkan aliran energi 5 elemen, pijat jari tangan juga dapat mencegah terjadinya stroke.
Bila seseorang terkena stroke karena tekanan darah tinggi, biasanya dokter menganjurkan agar ujung-ujung jari ditusuk dengan jarum, supaya tekanan darah ke kepala berkurang, dan untuk menghindari pecahnya pembuluh darah di kepala. Dengan memijat jari tangan secara teratur, maka kita melakukan upaya untuk menghindari terjadinya stroke.
Cara ini sebenarnya sudah ada pada cara pijat refleksi jari tangan. Tetapi saya baru menyadari manfaatnya ketika Ibu saya terkena stroke tahun 2003 yang lalu. Waktu itu, Ibu saya bisa pulih kembali karena langsung dirawat di rumah sakit. Kemudian saya mulai berpikir, bagaimana caranya supaya Ibu jangan terkena stroke lagi. Sebab orang yang sudah pernah terkena stroke, biasanya bisa terkena stroke yang kedua kali. Saya mencoba men-scan energi di kepala Ibu saya dengan energi 5 Elemen, untuk mendeteksi apakah masih ada pembuluh darah yang tersumbat. Ternyata masih ada beberapa pembuluh darah yang tersumbat cukup berat, dan bisa berkembang menjadi tersumbat total. Dari pemeriksaan energi 5 Elemen, pijat jari ternyata cukup efektif untuk melancarkan kembali pembuluh darah di kepala yang tersumbat, sambil dibantu dengan menu makanan sehat. Setelah memijat secara teratur 2 minggu hingga 1 bulan, maka pembuluh darah yang tersumbat mulai lancar kembali.
Beberapa tahun yl., seorang teman kantor yang sudah berusia 40-an mulai khawatir dengan kesehatannya. Kemudian saya membantu memeriksa kondisi energi di kepala dengan energi 5 Elemen, dan menemukan adanya beberapa sumbatan yang cukup berat di kepala. Jadi saya menganjurkan supaya melakukan pijat refleksi sambil memperbaiki menu makanan dengan yang lebih sehat. Teman saya ini termasuk karyawan rajin, sehingga sering pulang malam. Jadi tidak sempat pergi pijat refleksi. Kira-kira 1 bulan kemudian, adiknya yang lebih muda 2 tahun dari dirinya, tiba-tiba terkena stroke dan masuk rumah sakit. Teman saya menjadi khawatir ia juga akan terkena stroke. Akhirnya saya terpikir akan pijat refleksi jari tangan, dan menganjurkan teman saya tersebut mulai melakukan pijat refleksi jari tangan. Setelah 1 bulan, ketika diperiksa lagi, memang energi di kepalanya sudah lebih baik, karena darah sudah mengalir lebih lancar. Adiknya sendiri, setelah keluar dari rumah sakit 3 bulan, terkena stroke lagi untuk kedua kalinya dan masuk lagi ke rumah sakit. Setelah itu, saya tidak mengikuti lagi beritanya. Sampai sekarang, teman saya masih sehat. Mungkin ia masih rajin pijat refleksi jari tangan sambil menjaga makanannya agar lebih sehat.
Menyembuhkan Sakit Kepala :
Pijat Refleksi jari tangan juga dapat menyembuhkan sakit kepala. Waktu mengobrol dengan teman saya di tokonya, ia berkata bahwa seorang anak buahnya, wanita, sebut saja W, sering sakit kepala. Saya menganjurkan agar W sering melakukan pijat refleksi jari tangan. Bila ada yang terasa sakit waktu dipijat, dipijat agak lama sampai rasa sakitnya berkurang. Hal itu menandakan ada bagian di kepala yang sedang sakit. Waktu W mencobanya, ia menemukan jari telunjuk bagian depan sakit. Ini berarti kepala bagian depan tengah sakit. W membenarkan. Hal itu menandakan ada bagian di kepala yang sedang sakit. Ketika saya bertemu lagi 2-3 minggu kemudian, W mengatakan bahwa kepalanya sudah enak dan tidak sakit lagi.
Cara Melakukan Pijat Refleksi Jari Tangan :
1. Mulailah memijit dari jari jempol, dilanjutkan dengan jari telunjuk, jari tengah, jari manis, dan jari kelingking. Tujuannya agar aliran energi 5 Elemen mengalir teratur dari elemen Ether, Udara, Api, Air, dan Bumi.
2. Masing-masing jari dipijat selama 1 menit. Jadi 10 jari perlu waktu kira-kira 10 menit.
3. Jari dipijat dari arah pangkal ke arah ujung atau kuku.
4. Jari dipijat dengan posisi depan-belakang jari, dan kemudian dipijat dengan posisi samping kiri-kanan jari, untuk masing-masing jari.
5. Jari bisa dipijat kapan saja, yaitu ketika sedang santai, menonton TV, mengobrol, atau ketika naik mobil bila ada supir.
Posisi Jari Dan Posisi Kepala :
* Jari jempol mewakili posisi bagian tengah kepala. Jari kelingking mewakili posisi pinggir kepala.
* Tangan kiri mewakili kepala bagian kanan. Tangan kanan mewakili kepala bagian kiri.
* Bagian depan jari mewakili bagian depan kepala. Bagian belakang jari mewakili bagian belakang kepala.
* Sisi kiri dan kanan mewakili bagian dalam kepala.
Organ Elemen Eter:
Organ elemen Eter adalah organ pada kepala dan tenggorokan, yaitu otak, saraf, panca indra (mata, telinga, hidung), kelenjar tiroid, kelenjar getah bening, dan amandel. Organ-organ ini membutuhkan energi elemen Eter yang berasal dari enzim pangkal dan antioksidan. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Udara, Api, Air, dan Bumi. Jadi organ elemen Eter membutuhkan 5 jenis energi.
Organ Elemen Udara:
Organ elemen Udara adalah organ pada bagian dada, yaitu jantung dan paru-paru. Organ-0rgan ini membutuhkan energi elemen Udara. Sumber energi yang penting untuk elemen Udara berasal dari udara sendiri. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Api, Air, dan Bumi. Jadi organ elemen Udara membutuhkan 4 jenis energi.
Organ Elemen Api:
Organ elemen Api adalah organ pada bagian perut atas, yaitu hati, lambung, serta pembuluh darah arteri dan vena. Organ-organ ini membutuhkan energi elemen Api, yaitu energi yang berasal dari asam lemak tak jenuh, Omega-3, dan Omega-6. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Air dan Bumi. Jadi organ elemen Api membutuhkan 3 jenis energi.
Organ Elemen Air:
Organ elemen Air adalah organ pada bagian perut bawah, yaitu darah, usus, ginjal, pankreas, prostat, kandungan, dan otot. Organ-organ ini membutuhkan energi elemen Air, yaitu energi yang berasal dari air, karbohidrat kompleks, dan protein sehat. Selain itu juga vitamin B, dan vitamin C. Selain itu, organ-organ ini juga membutuhkan energi elemen Bumi. Jadi organ elemen Air membutuhkan 2 jenis energi.
Organ Elemen Bumi:
Organ elemen Bumi adalah tulang, gigi, dan rambut. Organ ini membutuhkan energi elemen Bumi, yaitu energi dari mineral Kalsium, Phospor, Kalium, Natrium, Magnesium, dan Besi. Selain itu juga vitamin A, D, dan E.
Kamis, 09 Juni 2011
Resep Air Tajin Beras Merah 5 Elemen Dan Resep Membuat Air Tajin Beras Merah
Oleh : Aleysius H. Gondosari
Resep untuk 4 orang :
1. Ambil 2 sendok makan beras merah, dibilas dengan air bersih.
2. Didihkan bersama 5 gelas air. Setelah mendidih, api dikecilkan, dan terus didihkan selama 10 – 15 menit.
3. Kemudian api dimatikan. Beras sekarang sudah menjadi nasi, dan air yang tersisa kira-kira 4 gelas.
4. Cukup diminum untuk 4 orang, yaitu 2 gelas untuk orang tua, dan 2 gelas untuk 2 anak.
5. Sebaiknya diminum setiap hari.
Beras merah mempunyai aliran energi 5 elemen yang bagus, mengalir lancar dari elemen Ether, Udara, Api, Air, dan Bumi, serta mempunyai energi penguat pada elemen Ether (kepala dan leher), elemen Udara (jantung, paru-paru, tangan), serta elemen Api (pencernaan, hati). Beras merah sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan terhadap flu, terutama pada anak-anak.
Dari sisi energi 5 elemen, air tajin beras merah bermanfaat untuk elemen Ether, Udara, dan Api. Air tajin sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit dengan memperkuat organ amandel dan kelenjar getah bening pada elemen ether. Selain itu juga bermanfaat untuk organ mata, telinga, saraf pada elemen ether juga. Hal ini berarti air tajin beras merah mengandung antioksidan, karena antioksidan ada pada elemen Ether.
Untuk elemen Udara, bermanfaat untuk memperkuat organ jantung dan paru-paru.
Untuk elemen Api, bermanfaat untuk memperkuat arteri dan vena. Vitamin A dan asam lemak tak jenuh seperti omega-3 dan omega-6 terdapat pada elemen Api. Ini berarti air tajin beras merah juga mengandung vitamin A, omega-3 dan omega-6.
Semoga membantu.kalau bayi minum susu dicampur dengan air tajin beras merah, nutrisi pada susu akan lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Jadi bayi yang kurus, badannya bisa menjadi padat.
Kalau orang yang kegemukan, mengonsumsi air tajin beras merah akan membuat lebih langsing, karena gula darah yang menumpuk di tubuh akan lebih mudah dicerna.
Resep untuk 4 orang :
1. Ambil 2 sendok makan beras merah, dibilas dengan air bersih.
2. Didihkan bersama 5 gelas air. Setelah mendidih, api dikecilkan, dan terus didihkan selama 10 – 15 menit.
3. Kemudian api dimatikan. Beras sekarang sudah menjadi nasi, dan air yang tersisa kira-kira 4 gelas.
4. Cukup diminum untuk 4 orang, yaitu 2 gelas untuk orang tua, dan 2 gelas untuk 2 anak.
5. Sebaiknya diminum setiap hari.
Beras merah mempunyai aliran energi 5 elemen yang bagus, mengalir lancar dari elemen Ether, Udara, Api, Air, dan Bumi, serta mempunyai energi penguat pada elemen Ether (kepala dan leher), elemen Udara (jantung, paru-paru, tangan), serta elemen Api (pencernaan, hati). Beras merah sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan terhadap flu, terutama pada anak-anak.
Dari sisi energi 5 elemen, air tajin beras merah bermanfaat untuk elemen Ether, Udara, dan Api. Air tajin sangat bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit dengan memperkuat organ amandel dan kelenjar getah bening pada elemen ether. Selain itu juga bermanfaat untuk organ mata, telinga, saraf pada elemen ether juga. Hal ini berarti air tajin beras merah mengandung antioksidan, karena antioksidan ada pada elemen Ether.
Untuk elemen Udara, bermanfaat untuk memperkuat organ jantung dan paru-paru.
Untuk elemen Api, bermanfaat untuk memperkuat arteri dan vena. Vitamin A dan asam lemak tak jenuh seperti omega-3 dan omega-6 terdapat pada elemen Api. Ini berarti air tajin beras merah juga mengandung vitamin A, omega-3 dan omega-6.
Semoga membantu.kalau bayi minum susu dicampur dengan air tajin beras merah, nutrisi pada susu akan lebih mudah dicerna oleh tubuh.
Jadi bayi yang kurus, badannya bisa menjadi padat.
Kalau orang yang kegemukan, mengonsumsi air tajin beras merah akan membuat lebih langsing, karena gula darah yang menumpuk di tubuh akan lebih mudah dicerna.
Energi 5 Elemen, Indeks Lelah Pankreas, Diabetes, dan Obesitas Hubungan antara Karbohidrat, Indeks Lelah Pankreas, Gula Darah, Diabetes, dan Kegemukan
Oleh : Aleysius H. Gondosari
Dalam tulisan ini, kita akan membahas hubungan antara sumber makanan karbohidrat, pankreas, gula darah, diabetes, dan obesitas atau kegemukan. Tulisan berikut ini merupakan lanjutan dari tulisan sebelumnya yang membahas tentang karbohidrat sehat dan yang tidak sehat. Karbohidrat sehat atau karbohidrat kompleks terdapat pada makanan yang belum mengalami panas yang berlebihan, dan pada makanan yang difermentasi. Karbohidrat tidak sehat atau karbohidrat sederhana terdapat pada makanan yang sudah diolah dengan panas yang tinggi. Pankreas kita tidak akan kelelahan bila memproses karbohidrat kompleks menjadi energi. Tetapi pankreas akan kelelahan ketika harus memproses karbohidrat sederhana, sehingga tidak semuanya bisa diubah menjadi energi. Sebagian akan tetap menjadi gula darah yang mengendap di dalam darah. Hal ini akan mengakibatkan diabetes dan kegemukan. Untuk mengukur tingkat kelelahan pankreas, kita akan menggunakan Indeks Lelah Energi 5 Elemen (IL-E5E) dan Unit Energi Karbohidrat (UE-KB).
Indeks Lelah Energi 5 Elemen (IL-E5E) dari Pankreas:
Karbohidrat sehat merupakan zat makanan yang dibutuhkan oleh elemen Air. Kita akan membandingkan berbagai jenis makanan yang mengandung karbohidrat, dengan jumlah energi yang sama. Sebagai perbandingan, kita akan menggunakan referensi 1 sendok makan gula pasir yang mengandung kira-kira 5 Unit Energi Karbohidrat. Manusia rata-rata memerlukan 1o Unit Energi Karbohidrat setiap hari. Dengan demikian, sebetulnya kita tidak boleh mengkonsumsi terlalu banyak gula setiap hari.
Gula, Teh Manis, Minuman Berkarbonasi:
* 1 sendok gula: Indeks Lelah pankreas = +5
* Teh manis dengan 1 sendok gula: Indeks Lelah pankreas = +5
* Minuman berkarbonasi 1/2 gelas: Indeks Lelah pankreas = +5
Makanan Fermentasi:
* 1/2 kg tape singkong segar: Indeks Lelah pankreas = +0,0002
Makanan yang Masih Segar:
* 1/2 sendok bekatul dicampur air minum: Indeks Lelah pankreas = +0,0004
* 1/2 buah wortel: Indeks Lelah pankreas = + 0,0004
Makanan yang Dikukus:
* 1/2 piring nasi kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1 buah ketupat: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1 buah lontong: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1/2 buah kentang kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1/2 buah ubi kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* sepotong singkong kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1/2 sendok harvermut dicampur dengan air panas: Indeks Lelah pankreas = +0,003
Makanan yang Direbus:
* 1/2 piring nasi yang dimasak dengan rice cooker: Indeks Lelah pankreas = +1
* 1/2 buah kentang rebus: Indeks Lelah pankreas = +0,5
* 1/2 buah ubi rebus: Indeks Lelah pankreas = + 0,5
* sepotong singkong rebus: Indeks Lelah pankreas = + 0,5
* 1/2 bungkus mie instan: Indeks Lelah pankreas = +0,5
Makanan yang Digoreng:
* 1/2 buah kentang goreng: Indeks Lelah pankreas = +3
* 1/2 buah ubi goreng: Indeks Lelah pankreas = +3
* sepotong singkong goreng: Indeks Lelah pankreas = +3
Makanan yang Diproses (dipanggang):
* 2 potong roti tawar: Indeks Lelah pankreas = +3
* 1 potong biskuit: Indeks Lelah pankreas = +3
* 1 potong kue tart: Indeks Lelah pankreas = +3
Dari informasi di atas, kita dapat mengambil kesimpulan, bahwa dengan makanan yang setara dengan 5 Unit Energi Karbohidrat, Indeks Lelah pankreas berbeda-beda. Pankreas paling mudah memproses makanan yang difermentasi, selanjutnya adalah makanan segar seperti bekatul, dilanjutkan dengan makanan yang dikukus, selanjutnya makanan yang direbus, dan yang paling sulit dicerna adalah makanan yang digoreng seperti kentang dan singkong, makanan yang dipanggang seperti roti dan biskuit, serta makanan yang sudah diproses seperti gula.
Waktu Yang Diperlukan oleh Karbohidrat Menjadi Gula Darah dan Diubah Menjadi Energi:
Di sini kita akan melihat waktu yang diperlukan oleh masing-masing makanan yang mengandung karbohidrat untuk diubah menjadi gula darah di dalam darah, dan waktu yang diperlukan oleh gula darah tersebut untuk diubah menjadi energi yang disimpan di dalam otot. Bila gula darah cepat diubah menjadi energi, berarti tidak akan terjadi penumpukan gula darah di dalam darah. Tetapi bila memerlukan waktu yang lama, maka akan terjadi penumpukan gula darah yang mengakibatkan naiknya kadar gula darah di dalam darah.
Gula, Teh Manis, Minuman Berkarbonasi:
* 1 sendok gula menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 140 menit.
* Teh manis dengan 1 sendok gula = minum berkarbonasi 1/2 gelas: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 140 menit.
Makanan Fermentasi:
* 1/2 kg tape singkong menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
Makanan Segar:
* 1/2 sendok bekatul menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 buah wortel segar: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
Makanan yang Dikukus:
* 1/2 piring nasi kukus menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
* 1 buah ketupat = 1 buah lontong: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 buah kentang kukus = 1/2 buah ubi kukus = sepotong singkong kukus: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 buah wortel kukus: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 sendok gandum havermut dicampur air panas: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
Makanan yang Direbus:
* 1/2 piring nasi dari rice cooker: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 20 menit.
* 1/2 buah kentang rebus = 1/2 buah ubi rebus = sepotong singkong rebus: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 20 menit.
Makanan yang Digoreng:
* 1/2 buah kentang goreng = 1/2 buah ubi goreng = sepotong singkong goreng: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 60 menit.
Makanan yang Diproses (Dipanggang):
* 2 potong roti tawar: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 60 menit.
* 1 potong biskuit: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 60 menit.
Dari data-data di atas, kita dapat mengambil kesimpulan, bahwa semua makanan cepat diubah menjadi gula darah. Tetapi untuk menjadi energi, perlu waktu yang berbeda-beda. Makanan fermentasi dan makanan segar merupakan sumber makanan yang cepat diubah menjadi energi. Semakin tinggi pemanasan pada makanan, akan menyebabkan semakin lama waktu yang diperlukan untuk mengubah makanan menjadi energi. Makanan yang memerlukan waktu yang paling lama untuk menjadi energi adalah makanan yang digoreng dan dipanggang, serta gula.
Makanan yang Dapat menyebabkan Diabetes dan Obesitas:
Dari data-data di atas, kita dapat mengambil kesimpulan bahwa makanan yang dapat menyebabkan gula darah tinggi dan kegemukan adalah makanan yang mengalami pemanasan yang tinggi seperti digoreng, dipanggang, serta gula dan minuman manis.
Oleh sebab itu, untuk mengurangi gula darah dan kegemukan, sebaiknya kita lebih banyak mengkonsumsi makanan segar, makanan fermentasi, dan makanan yang dikukus.
Dalam tulisan ini, kita akan membahas hubungan antara sumber makanan karbohidrat, pankreas, gula darah, diabetes, dan obesitas atau kegemukan. Tulisan berikut ini merupakan lanjutan dari tulisan sebelumnya yang membahas tentang karbohidrat sehat dan yang tidak sehat. Karbohidrat sehat atau karbohidrat kompleks terdapat pada makanan yang belum mengalami panas yang berlebihan, dan pada makanan yang difermentasi. Karbohidrat tidak sehat atau karbohidrat sederhana terdapat pada makanan yang sudah diolah dengan panas yang tinggi. Pankreas kita tidak akan kelelahan bila memproses karbohidrat kompleks menjadi energi. Tetapi pankreas akan kelelahan ketika harus memproses karbohidrat sederhana, sehingga tidak semuanya bisa diubah menjadi energi. Sebagian akan tetap menjadi gula darah yang mengendap di dalam darah. Hal ini akan mengakibatkan diabetes dan kegemukan. Untuk mengukur tingkat kelelahan pankreas, kita akan menggunakan Indeks Lelah Energi 5 Elemen (IL-E5E) dan Unit Energi Karbohidrat (UE-KB).
Indeks Lelah Energi 5 Elemen (IL-E5E) dari Pankreas:
Karbohidrat sehat merupakan zat makanan yang dibutuhkan oleh elemen Air. Kita akan membandingkan berbagai jenis makanan yang mengandung karbohidrat, dengan jumlah energi yang sama. Sebagai perbandingan, kita akan menggunakan referensi 1 sendok makan gula pasir yang mengandung kira-kira 5 Unit Energi Karbohidrat. Manusia rata-rata memerlukan 1o Unit Energi Karbohidrat setiap hari. Dengan demikian, sebetulnya kita tidak boleh mengkonsumsi terlalu banyak gula setiap hari.
Gula, Teh Manis, Minuman Berkarbonasi:
* 1 sendok gula: Indeks Lelah pankreas = +5
* Teh manis dengan 1 sendok gula: Indeks Lelah pankreas = +5
* Minuman berkarbonasi 1/2 gelas: Indeks Lelah pankreas = +5
Makanan Fermentasi:
* 1/2 kg tape singkong segar: Indeks Lelah pankreas = +0,0002
Makanan yang Masih Segar:
* 1/2 sendok bekatul dicampur air minum: Indeks Lelah pankreas = +0,0004
* 1/2 buah wortel: Indeks Lelah pankreas = + 0,0004
Makanan yang Dikukus:
* 1/2 piring nasi kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1 buah ketupat: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1 buah lontong: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1/2 buah kentang kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1/2 buah ubi kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* sepotong singkong kukus: Indeks Lelah pankreas = +0,003
* 1/2 sendok harvermut dicampur dengan air panas: Indeks Lelah pankreas = +0,003
Makanan yang Direbus:
* 1/2 piring nasi yang dimasak dengan rice cooker: Indeks Lelah pankreas = +1
* 1/2 buah kentang rebus: Indeks Lelah pankreas = +0,5
* 1/2 buah ubi rebus: Indeks Lelah pankreas = + 0,5
* sepotong singkong rebus: Indeks Lelah pankreas = + 0,5
* 1/2 bungkus mie instan: Indeks Lelah pankreas = +0,5
Makanan yang Digoreng:
* 1/2 buah kentang goreng: Indeks Lelah pankreas = +3
* 1/2 buah ubi goreng: Indeks Lelah pankreas = +3
* sepotong singkong goreng: Indeks Lelah pankreas = +3
Makanan yang Diproses (dipanggang):
* 2 potong roti tawar: Indeks Lelah pankreas = +3
* 1 potong biskuit: Indeks Lelah pankreas = +3
* 1 potong kue tart: Indeks Lelah pankreas = +3
Dari informasi di atas, kita dapat mengambil kesimpulan, bahwa dengan makanan yang setara dengan 5 Unit Energi Karbohidrat, Indeks Lelah pankreas berbeda-beda. Pankreas paling mudah memproses makanan yang difermentasi, selanjutnya adalah makanan segar seperti bekatul, dilanjutkan dengan makanan yang dikukus, selanjutnya makanan yang direbus, dan yang paling sulit dicerna adalah makanan yang digoreng seperti kentang dan singkong, makanan yang dipanggang seperti roti dan biskuit, serta makanan yang sudah diproses seperti gula.
Waktu Yang Diperlukan oleh Karbohidrat Menjadi Gula Darah dan Diubah Menjadi Energi:
Di sini kita akan melihat waktu yang diperlukan oleh masing-masing makanan yang mengandung karbohidrat untuk diubah menjadi gula darah di dalam darah, dan waktu yang diperlukan oleh gula darah tersebut untuk diubah menjadi energi yang disimpan di dalam otot. Bila gula darah cepat diubah menjadi energi, berarti tidak akan terjadi penumpukan gula darah di dalam darah. Tetapi bila memerlukan waktu yang lama, maka akan terjadi penumpukan gula darah yang mengakibatkan naiknya kadar gula darah di dalam darah.
Gula, Teh Manis, Minuman Berkarbonasi:
* 1 sendok gula menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 140 menit.
* Teh manis dengan 1 sendok gula = minum berkarbonasi 1/2 gelas: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 140 menit.
Makanan Fermentasi:
* 1/2 kg tape singkong menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
Makanan Segar:
* 1/2 sendok bekatul menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 buah wortel segar: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
Makanan yang Dikukus:
* 1/2 piring nasi kukus menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 3 menit.
* 1 buah ketupat = 1 buah lontong: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 buah kentang kukus = 1/2 buah ubi kukus = sepotong singkong kukus: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 buah wortel kukus: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
* 1/2 sendok gandum havermut dicampur air panas: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 3 menit.
Makanan yang Direbus:
* 1/2 piring nasi dari rice cooker: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 20 menit.
* 1/2 buah kentang rebus = 1/2 buah ubi rebus = sepotong singkong rebus: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 20 menit.
Makanan yang Digoreng:
* 1/2 buah kentang goreng = 1/2 buah ubi goreng = sepotong singkong goreng: menjadi gula darah = 3 menit. Dari gula darah menjadi energi = 60 menit.
Makanan yang Diproses (Dipanggang):
* 2 potong roti tawar: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 60 menit.
* 1 potong biskuit: menjadi gula darah = 3 menit. Menjadi energi = 60 menit.
Dari data-data di atas, kita dapat mengambil kesimpulan, bahwa semua makanan cepat diubah menjadi gula darah. Tetapi untuk menjadi energi, perlu waktu yang berbeda-beda. Makanan fermentasi dan makanan segar merupakan sumber makanan yang cepat diubah menjadi energi. Semakin tinggi pemanasan pada makanan, akan menyebabkan semakin lama waktu yang diperlukan untuk mengubah makanan menjadi energi. Makanan yang memerlukan waktu yang paling lama untuk menjadi energi adalah makanan yang digoreng dan dipanggang, serta gula.
Makanan yang Dapat menyebabkan Diabetes dan Obesitas:
Dari data-data di atas, kita dapat mengambil kesimpulan bahwa makanan yang dapat menyebabkan gula darah tinggi dan kegemukan adalah makanan yang mengalami pemanasan yang tinggi seperti digoreng, dipanggang, serta gula dan minuman manis.
Oleh sebab itu, untuk mengurangi gula darah dan kegemukan, sebaiknya kita lebih banyak mengkonsumsi makanan segar, makanan fermentasi, dan makanan yang dikukus.
Langganan:
Postingan (Atom)